Spiegelpeer

Gebruik: Stoofpeer, lijkt op Gieser Wildeman. Is lichtrood kokend met een zoete smaak

Oogsttijd: Oktober

Gebruikstijd: November tot maart, bij lange bewaring is de Spiegelpeer ook als handappel te gebruiken

Bestuiver:

Boom: Groeit stevig en wordt groot. Draagt vroeg en goed en vormt op den duur een brede kroon. Groeit met sterk gedraaide zijtakken. Weinig snoei nodig. Boom groeit erg gezond, is weinig schurft gevoelig en staat graag op vochtige grond