Gravensteiner

• 

• 

Gebruik : Handappel van zeer goede kwaliteit

Oogsttijd : Eind augustus tot begin september

Gebruikstijd : Van eind september tot eind december

Bestuiver : Ananas Reinette, Ingrid Marie, Zoete Ermgaard

Boom : Krachtige groeier. Maakt steil opgaande brede kroon. Bolvormig.

Een zeer oud ras waarvan nog steeds onduidelijk is vanwaar hij afkomstig is. Al in 1669 beschreven in Denemarken. In Nederland vrij algemeen geteeld in Limburg en in Utrecht is de appel ook nog van enige betekenis geweest. Later kreeg de Gravensteiner concurrentie van de James Grieve. Zijn beurtjaargevoeligheid, late vruchtbaarheid bij hoogstambomen en geringe opbrengst maakte hem minder populair. Dit ondanks de uitstekende kwaliteit van de appel.