Aanvullende informatie
| Beschikbaar als | laagstam, middenstam |
|---|
Gebruik: Jam
Oogsttijd: Oktober
Gebruikstijd: Plukken na eerste vorst en paar weken op koele plek wegleggen. De vrucht wordt ‘beurs’ waarbij de kleur via een fermentatieproces verandert van groen/bruin naar donkerbruin en de vrucht een zoet weeïge smaak krijgt.
Bestuiver: Zelfbestuiver
