Ingrid Marie

Gebruik: Handappel, geschikt voor taart, moes en sap

Oogsttijd: Half sept

Gebruikstijd: Direct en te bewaren tot januari

Bestuiver: Zelfbestuiver, Cox Orange Pippin

Boom: De appel kan zowel op sterke als zwakke onderstammen geteeld worden (M9 valt op lichte gronden af te raden, omdat er te veel te kleine en gebarsten vruchten voorkomen, die vruchtrot geven). Hij groeit matig sterk met rechtop staande takken die zich sterk vertwijgen. Op een sterke onderstam wordt het op den duur een grote boom met een brede dichtvertakte kroon. De boom draagt al snel, maar heeft last van beurtjaren. Een hoogstam Ingrid Marie kan alleen met lange ladders geplukt worden. Praktischer is het daarom een halfstam op een zwakkere onderstam te kiezen. Verder goed gezond. Vruchten kunnen soms barsten waardoor er sneller een aantasting met monilla ontstaat.