Danziger Kantappel

Gebruik: Handappel

Oogsttijd: September

Gebruikstijd: Oktober tot januari

Bestuiver: Ananas Reinette

Boom: Wordt een middelgrote boom

Deze vrij grote glanzend rode appel werd al voor 1760 in Holland en Duitsland gekweekt. De appelboom is zeer sterk en gezond, kan iedere grondsoort aan en bloeit laat, wat het gevaar voor nachtvorst aan de bloesem minder groot maakt. De bloesem is zachtroze en overvloedig. De Danziger Kant geeft een rijke oogst.

De boom wordt middelgroot, waarmee hij ook in een kleinere tuin de blikvanger zou kunnen zijn. De appels zijn geschikt voor de hand en de pers. Ook is er lekkere appelmoes en taart mee te maken. De appels geuren sterk. Dit is niet alleen aantrekkelijk voor de mens, waardoor ook wespen en vogels worden aangetrokken. De zijdeachtige schil kan zo beschadigen.

De appel is plukrijp in september. De niet aangepikte appels zijn houdbaar tot januari.